sábado, junho 3, 2023
  • Contato
Correio Regional
  • INÍCIO
  • Bahia
  • Brasil
  • Mundo
  • Giro de Notícias
  • Segurança
  • Política
  • Esportes
  • Login
No Result
View All Result
Correio Regional
Home Momento de Mulher

Os cuidados que devemos ter com excessos na ceia da Sexta-feira Santa

Correio Regional by Correio Regional
14 de abril de 2022
in Momento de Mulher
0
Sicomércio celebra Dia Internacional da Mulher com evento especial
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

O cardápio durante as celebrações da Semana Santa costuma reunir um mix de sabores com diversos pratos que levam, na sua base, dois elementos importantes culturalmente: o azeite de dendê e o leite de coco. Os pratos que levam estes ingredientes normalmente possuem um alto valor calórico e, se combinados de forma desordenada com outros alimentos, podem levar ao desconforto e até a má digestão.

A combinação de alimentos neste período deve priorizar substituições que aumentem o valor nutricional. A chave para não ter transtornos decorrentes da alimentação é evitar excessos. Além disso, a preocupação com a preparação da refeição vai garantir um equilíbrio no teor de gordura, evitando que os indivíduos que não estão acostumados a consumir estes pratos venham a ter indigestão.

Relacionados

Lançamento do livro ‘Mulheres que protagonizam a sua história’ movimenta noite camaçariense

Lançamento do livro ‘Mulheres que protagonizam a sua história’ movimenta noite camaçariense

27 de novembro de 2022
Juranildes Araújo lança livro ‘Mulheres Que Protagonizam a Sua História’, nesta quinta (24)

Juranildes Araújo lança livro ‘Mulheres Que Protagonizam a Sua História’, nesta quinta (24)

24 de novembro de 2022

Pescados – Os cuidados com a refeição devem ter início antes mesmo de o pescado chegar à cozinha. Na escolha dos alimentos, seja na feira ou no mercado, é importante escolher os frutos do mar levando em consideração critérios de acondicionamento.

Os pescados são muito perecíveis. Então, já no momento da compra temos que observar se o peixe e o camarão, que são os pescados que mais consumimos neste período de Semana Santa, estão em boas condições de higiene e conservação. Se o alimento não estiver com a refrigeração necessária e nem em bom estado de conservação, pode ocasionar algum tipo de infecção intestinal.

Quem está em processo de emagrecimento e quer comer uma refeição mais leve, com menor teor calórico, deve dar preferência a consumir peixes assados, cozidos ou grelhados. Os pescados cozidos podem ainda ter o valor nutricional potencializado.

O azeite de dendê, que dá cor e sabor à moqueca de peixe, é muito calórico. Ele pode ter a quantidade diminuída e na preparação pode ser usado o açafrão, que é uma especiaria funcional e que ajuda a conferir cor ao alimento. Um preparo cuidadoso com a refeição pode facilitar a digestão e a melhor absorção dos nutrientes.

Outras substituições também podem ser feitas de modo a não perder o sabor característico das refeições, mas torná-las mais saudáveis. No preparo de todos os alimentos, seja do vatapá, caruru, feijão de leite ou fradinho, devem ser evitados o uso de temperos e caldos artificiais, priorizando as especiarias naturais já tradicionais da culinária baiana. 

Sobremesas e chocolates –Recomendamos que a base de alimentos que levam farinha de trigo ou pão, como o vatapá, possa ser substituída por raízes como aipim ou inhame. Esses dois alimentos proporcionam maior valor nutricional ao vatapá e tornam o prato mais leve. Em todos os alimentos que consumimos neste período podem ser feitas substituições para enriquecer as preparações.

Ao escolher a sobremesa também é interessante refletir sobre a combinação de alimentos que será feita. Os chocolates, que são as doçuras mais pedidas durante as comemorações, devem ter o maior teor possível de cacau, o que garante menor quantidade de açúcar e conservantes ao produto. Doces que tragam na sua preparação leite condensado ou creme de leite não são indicados.

Tags: CeiaCorreioCuidadosRegionalSanta
Next Post
Copa 2 de Julho Futebol sub-15 volta em 2022 e estreia pré-copa regional com 96 equipes do interior

Copa 2 de Julho Futebol sub-15 volta em 2022 e estreia pré-copa regional com 96 equipes do interior

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

NOTÍCIAS RECOMENDADAS

11ª Conferência Estadual de Saúde tem início na próxima segunda-feira (5)

11ª Conferência Estadual de Saúde tem início na próxima segunda-feira (5)

5 horas ago
Sítio do Mato recebe pacote de obras nas áreas de Segurança, Infraestrutura e abastecimento de água

Sítio do Mato recebe pacote de obras nas áreas de Segurança, Infraestrutura e abastecimento de água

6 horas ago
Parque da Cidade recebe “cãominhada” neste domingo (4)  

Parque da Cidade recebe “cãominhada” neste domingo (4)  

15 horas ago
Prefeitura de Salvador promove Empregabilidade Eficiente na próxima segunda (5)  

Prefeitura de Salvador promove Empregabilidade Eficiente na próxima segunda (5)  

15 horas ago

MAIS INFORMAÇÕES

  • Bahia
  • Boca Maldita
  • Brasil
  • Editorial
  • Emprego
  • Entretenimento
  • Esportes
  • Giro de Notícias
  • Momento de Mulher
  • Mundo
  • Política
  • Segurança

NOTÍCIAS POPULARES

  • Tarcísio de Milton (PT) propôs indicações para melhorar a qualidade de vida da população ouriçanguense

    Tarcísio de Milton (PT) propôs indicações para melhorar a qualidade de vida da população ouriçanguense

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nome de Tarcísio de Milton (PT) desponta como forte pré-candidato à sucessão municipal de Ouriçangas

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Confira a lista dos equipamentos de fiscalização eletrônica das rodovias baianas

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Covid-19: Confira os postos de vacinação em Salvador nesta sexta (2)  

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Prepare-se para celebrar o melhor da cultura brasileira com a Promag Eventos & FDE Produções nos festejos juninos 2023!

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Correio Regional

Leia o que tem o melhor conteúdo.

Recentes

  • 11ª Conferência Estadual de Saúde tem início na próxima segunda-feira (5)
  • Sítio do Mato recebe pacote de obras nas áreas de Segurança, Infraestrutura e abastecimento de água
  • Parque da Cidade recebe “cãominhada” neste domingo (4)  

Todas as notícias

  • Bahia
  • Boca Maldita
  • Brasil
  • Editorial
  • Emprego
  • Entretenimento
  • Esportes
  • Giro de Notícias
  • Momento de Mulher
  • Mundo
  • Política
  • Segurança
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Sítio do Mato recebe pacote de obras nas áreas de Segurança, Infraestrutura e abastecimento de água

Sítio do Mato recebe pacote de obras nas áreas de Segurança, Infraestrutura e abastecimento de água

3 de junho de 2023
Simões Filho: Prefeitura realiza vacinação contra a Influenza (gripe) no Mercado Municipal

Salvador tem vacinação contra Influenza e Covid-19 neste sábado (3) – confira postos  

3 de junho de 2023
11ª Conferência Estadual de Saúde tem início na próxima segunda-feira (5)

11ª Conferência Estadual de Saúde tem início na próxima segunda-feira (5)

3 de junho de 2023
Sítio do Mato recebe pacote de obras nas áreas de Segurança, Infraestrutura e abastecimento de água

Sítio do Mato recebe pacote de obras nas áreas de Segurança, Infraestrutura e abastecimento de água

3 de junho de 2023
  • Contato

@2020 - Todos os direitos reservados ao Correio Regional. Contato: n7redacao@gmail.com

No Result
View All Result
  • INÍCIO
  • Bahia
  • Brasil
  • Mundo
  • Giro de Notícias
  • Segurança
  • Política
  • Esportes

@2020 - Todos os direitos reservados ao Correio Regional. Contato: n7redacao@gmail.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In